Latinský názov: Venturia pyrina, Venturia inaequalis
Chrastavitosť skladovaných plodov
Chrastavitosť skladovaných plodov
Príznaky následných infekcií hubou Venturia inaequalis, ktoré sa vyskytujú neskôr počas vegetačného obdobia, je prakticky nemožné odhaliť pred zberom úrody. Na ochorenie priaznivo vplýva daždivé počasie, počas ktorého sa konídie prenášajú kvapkami vody z listov na plody. Príznaky skladovej chrastavitosti sa prejavia až počas skladovania ovocia vo forme malých, čiernych, okrúhlych škvŕn objavujúcich sa na plodoch. S predlžujúcou sa dobou skladovania sa ich množstvo zvyšuje. Skladová chrastavitosť nespôsobuje hnilobu a plody sú vhodné na konzumáciu, ale znižuje ich obchodnú hodnotu. Plody s príznakmi chrastavitosti rýchlo vädnú a cez poškodenú šupku môžu preniknúť spóry iných húb vrátane Penicillium expansum, ktorá spôsobuje mokrú hnilobu. Príznaky skladovej chrastavitosti sa vyskytujú na ovocí skladovanom v skladoch aj v chladiarenských priestoroch. Okrem jabloní sú na chrastavitosť náchylné aj hrušky.